Strascinati Biopasta baccala e rape

Strascinati Biopasta morue et navets

Recette pour 4 personnes en seulement 30 minutes

Recette pour 4 personnes en seulement 30 minutes

Ingrédients:

  • un paquet de Biopasta strascinati
  • 200 grammes de feuilles de navet
  • 400 grammes de morue
  • 1 gousse d'ail
  • quatre cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge italienne

Faire bouillir les feuilles de navet pendant 10 minutes dans de l'eau salée, au goût. Faites bouillir la morue dans l'eau pendant 5 minutes puis retirez le morceau et séchez-le. Dans une poêle, faites revenir une gousse d'ail dans quatre cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge et ajoutez les navets et la morue en faisant revenir le tout pendant 5 minutes. Pendant ce temps, faites cuire les strascinati dans de l'eau juste assez salée, une fois cuits, égouttez-les et faites-les revenir avec la morue et les navets pendant deux minutes.

Assiettez et mangez, bon appétit.

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