Ricetta per 4 persone in soli 10 minuti
Ingredienti:
- una confezione di Orecchiette Biopasta
- 400 grammi di pomodorini datterini o pachino
- 1 spicchio di aglio
- tre cucchiai di olio EVO italiano
- basilico fresco
Soffriggere l’aglio in tre cucchiai di olio extravergine di oliva per due minuti e poi aggiungere 400 grammi di pomodorini tagliati in 4 parti farli cuocere a fiamma media per dieci minuti. Cuocere la pasta in acqua salata, quanto basta, a fine cottura scolarla e saltarla per due minuti insieme al preparato di pomodorini. Impiattarla e finire il piatto con del basilico fresco tritato, buon appetito.