Orecchiette Biopasta al pomodoro

Ricetta per 4 persone in soli 10 minuti

 

Ingredienti:

• una confezione di Orecchiette Biopasta
• 400 grammi di pomodorini datterini o pachino
• 1 spicchio di aglio
• tre cucchiai di olio EVO italiano
• basilico fresco

 

Soffriggere l’aglio in tre cucchiai di olio extravergine di oliva per due minuti e poi aggiungere 400 grammi di pomodorini tagliati in 4 parti  farli cuocere a fiamma media per dieci minuti. Cuocere la pasta in acqua salata, quanto basta, a fine cottura scolarla e saltarla per due minuti insieme al preparato di pomodorini. Impiattarla e finire il piatto con del basilico fresco tritato, buon appetito.